Đối với y học hiện đại, có lẽ khó tin rằng một món trái cây tráng miệng có thể chữa lành hệ hô hấp. Nhưng y học cổ truyền Trung Hoa đã làm được điều kỳ diệu này ngàn năm qua. Các danh y hiểu rằng, vạn vật bổ sung cho nhau, tạo nên một vòng tròn sinh thái hoàn chỉnh.
Trong thời đại công nghiệp hiện nay, khói mù, ô nhiễm thường xuyên ảnh hưởng đến phổi và toàn bộ hệ hô hấp. Vì vậy, chúng ta rất cần những thực phẩm nuôi dưỡng phổi khỏe mạnh. Một trong những món đặc biệt đó là Yến chưng lê – sự kết hợp yến sào, lê và bạch mộc nhĩ (nấm tuyết), giúp thanh phế, hóa đờm, giảm ho và định tâm.

Lê – Bách quả chi tông, thanh nhiệt và bổ âm
Lê được mệnh danh Bách quả chi tông, là thức ăn quý đứng đầu trăm quả. Theo Bản thảo huyền tông:
-
Ăn sống: thanh nhiệt, nhuận táo cho lục phủ
-
Nấu chín: bổ âm cho ngũ tạng
Lê có tính mát, giúp thanh phế, hóa đờm, giảm ho, đặc biệt hiệu quả trong ho do thay đổi thời tiết, viêm họng, viêm phế quản.
Bạch mộc nhĩ – Nấm tuyết bổ phổi, dưỡng vị
Bạch mộc nhĩ được ví như viên ngọc sáng trong các loài nấm. Công dụng:
-
Tư bổ sinh tân – bồi bổ thể dịch
-
Nhuận phế, dưỡng vị – tốt cho phổi và dạ dày
-
Hỗ trợ điều trị: ho do hư lao, đàm lẫn máu, miệng khát, thở ngắn, suy nhược sau cơn bệnh
Yến sào – Thanh lọc phổi, định tâm
Yến sào có tác dụng tốt cho phổi, giúp làm sạch phổi, bổ dưỡng cơ thể. Khi kết hợp với lê có tính mát, món này giúp thanh phế, hóa đờm, giảm ho, đồng thời hỗ trợ giấc ngủ sâu, nhịp tim và nhịp thở đều đặn.
Bài thuốc định tâm dưỡng phế này được Thái Y dành cho các Ngự Trù, từ đó tạo nên món tráng miệng vừa ngon, vừa bổ dưỡng, hỗ trợ toàn bộ hệ hô hấp.

Topping đa dạng tạo trải nghiệm trọn vẹn
Tại Tiệm Yến, mỗi hũ Yến chưng lê được chưng mới khi đặt hàng, giữ trọn dưỡng chất, kết hợp với các topping bổ dưỡng:
-
Hạt sen, long nhãn, táo đỏ, kỷ tử
-
Hạt chia, saffron, đông trùng, lá dứa
Sự kết hợp này mang đến món tráng miệng vừa ngon vừa chăm sóc sức khỏe, giúp bạn thư giãn tinh thần và tận hưởng khoảnh khắc đẹp nhất trong không gian chill của Tiệm.

Thưởng thức Yến chưng lê – Đặt hàng hay ăn trực tiếp
-
Đặt hàng giao tận nơi:
Liên hệ qua hotline hoặc nhắn tin trực tiếp trên fanpage/website để đặt hũ yến yêu thích. Mỗi hũ được chưng mới theo đơn hàng, đảm bảo giữ trọn hương vị và dưỡng chất. Dịch vụ ship nhanh tận nơi cho khách sạn, resort hoặc homestay tại Nha Trang.
-
-
Tiệm Yến Nha Trang
-
Hotline/Zalo :093 592 98 79
-
Facebook: https://www.facebook.com/tiemyennhabat
-
Website: https://tiemyen.vn/
-
Ăn trực tiếp tại nhà hàng:
Bạn có thể đến Tiệm Yến để thưởng thức trọn vẹn trải nghiệm yến chưng tươi trong không gian hiện đại, thư giãn và chill. Lưu ý: Khách hàng vui lòng đặt bàn trước để chúng tôi có thể chuẩn bị và phục vụ tốt nhất, đảm bảo bạn có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và thoải mái.
-
-
Tiệm Yến: 51C Cao Bá Quát, Phường Nha Trang
-
Hotline/Zalo :093 592 98 79
-
-

